Très connue en Europe pour son histoire, la Nouvelle Orléans est une destination phare notamment pour les français. Sa popularité n’a pourtant pas d’égal à sa taille, en effet la ville est relativement petite par rapport aux autres célèbres métropoles…
La Louisiane c’est cet état en forme de botte situé entre le Texas et le Mississipi, complètement au sud, bordé par le Golfe du Mexique. Il profite d’un climat chaud et humide l’été et doux et sec l’hiver. La meilleure…
Lorsque nous avons commencé à préparer notre séjour en Louisiane, j’ai glané ici et là quelques informations sur les incontournables du coin. Je notais le tout dans un carnet pour planifier nos visites, et aux détours de mes lectures je…
Pour les québécois le nom de Bâton Rouge évoque surtout une chaîne de restaurants populaire qui sert les meilleures côtes levées du pays, en tout cas c’est ce qu’on dit ! Mais avant tout Bâton Rouge est la capitale de l’État…
Consacrer un article entier à la bouffe aux Etats-Unis n’est pas forcément chose aisée mais à la Nouvelle-Orléans le sujet est bien assez grand pour réaliser le défi ! Voici donc notre tout premier article culinaire from USA ! La Nouvelle-Orléans est…
Les plantations en Louisiane sont des témoins d’une partie sombre de l’histoire des Etats-Unis, celle de l’esclavagisme, mais aussi le reflet d’une époque florissante pour la culture de canne à sucre. Après la guerre de Sécession (1861-1865) et l’abolition de l’esclavage…
De jour la ville on la visite, on l’explore, on la sillonne pas à pas, de rues en rues dans le Vieux-Carré et ses quartiers attenants mais la nuit… on LA vit tout simplement ! La magie opère dès que le…